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SAN ARNULFO DE SOISSONS SANTO CERVECERO. Arnulfo nació en el Brabante flamenco, hijo del caballero Fulbert. Hizo carrera militar hasta que se hizo Orden de San Benito en la abadía de Saint-Médard de …Más
SAN ARNULFO DE SOISSONS SANTO CERVECERO.

Arnulfo nació en el Brabante flamenco, hijo del caballero Fulbert. Hizo carrera militar hasta que se hizo Orden de San Benito en la abadía de Saint-Médard de Soissons. Pasó los tres primeros años como y después fue Abad del monasterio, aunque huyó del monasterio para evitarlo. Según la leyenda, un lobo le obligó a volver. Ordenado sacerdote, hacia el 1080, fue obispo de Soissons, honor que también pretendió rehusar.

Se retiró a un monasterio cuando otro obispo ocupó la sede, y fundó la abadía de San Peter de Oudenburg. En la abadía comenzó a fabricarse Cerveza, bebida esencial en la zona en aquel tiempo, y animó a los campesinos a beber como "don de salud", ya que introdujo al proceso de fabricación el agua hervida, evitando así la transmisión de enfermedades.

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