Nicky41
13902

Mirabellen

Eine wundervolle Frucht. Gestern leckere Mirabellenmarmelade gekocht. Mit den Kernen werde ich nun folgendes ausprobieren: Nachdem du die Mirabellen entkernt hast, musst du die Kerne nicht wegwerfen.…Mehr
Eine wundervolle Frucht. Gestern leckere Mirabellenmarmelade gekocht. Mit den Kernen werde ich nun folgendes ausprobieren:
Nachdem du die Mirabellen entkernt hast, musst du die Kerne nicht wegwerfen. Sie eigenen sich zum Beispiel, um Likör daraus zu machen. Zudem kannst du die Kerne keimen lassen, um in den nächsten Jahren eigene Mirabellensträucher zu haben. So gehst du dabei vor:
Lege die Kerne über Nacht in ein Gefäß mit warmen Wasser.
Fülle am nächsten Tag einen Topf mit Erde und gib die Mirabellenkerne dort hinein.
Halte die Erde und den Kern feucht und warm. Gieße regelmäßig und lass den Topf an einem warmen Ort stehen. Nach mehreren Wochen siehst du erste Triebe.
Setze die Pflanzen im folgenden Jahr nach draußen. Bis du eigene Mirabellen ernten kannst, vergehen meist mehrere Jahre.
Elista
Die Kerne kann man auch waschen und trocknen und dann wie. Kirschkerne auch in Säckchen nähen. Man kann sie warm oder kalt auflegen.
Nicky41
Das ist ja eine prima Idee.
Elista
Für Kinder eignen sich ganz kleine Säckchen, die man ins Eisfach legt. Wenn sie sich weh getan haben, können Sie sich die Kleinen kalten Säckchen auflegen, durch die Kerne schmiegt es sich gut an und der Schmerz ist bald wieder weg 😇
Nicky41
Das werde ich alsbald in Angriff nehmen. 😊
Nicky41
Zusätzlich dazu enthalten Mirabellen noch Vitamin E und verschiedene B-Vitamine, wie etwa Vitamin B1, das bei der Stressregulation unterstützt.
Nicky41
Beta-Carotin, eine Vorstufe von Vitamin A, verstärkt diese positiven Effekte auf unsere Gesundheit, da es Hirnfunktion und Herz-Kreislauf-System mit seiner antioxidativen Wirkung schützt und das Risiko auf Krebs mindert.
Ein weiterer Kommentar von Nicky41
Nicky41
Ihr hoher Vitamin C-Gehalt beispielsweise stärkt das Immunsystem und hilft somit über Grippewellen und Erkältungssaisons hinweg. Zudem hat er positive Einflüsse auf den Aufbau unseres Bindegewebes.
Nicky41
Wir haben einen Baum auf der Weide.. Er hängt voller Früchte. Es ist eine Freude selber zu ernten und davon zuzubereiten. Ich werde sie als nächstes einlegen. Zwischendurch immer mal wieder so naschen natürlich. Sehr erfrischend.Mirabellen sind super gesund. @Heilwasser
Heilwasser
Schön, wir haben eine Marmelade draus gemacht.
Nicky41
Ja das haben wir auch gemacht. Herb süss ist sie geworden, weil ich auch nicht ganz reife Früchte mitgekocht habe.
Heilwasser
Heute schon eine im Garten gepflückt.
Heilwasser
Sah genauso aus.
Nicky41