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Resi Oma kocht - Blaukraut. Was der Unterschied zwischen Rotkraut und Blaukraut ist, wie man diese Köstlichkeit zubereitet, und ob man für die Vorbereitung eine Krauthobel benötigt, verraten euch Resi …More
Resi Oma kocht - Blaukraut.

Was der Unterschied zwischen Rotkraut und Blaukraut ist, wie man diese Köstlichkeit zubereitet, und ob man für die Vorbereitung eine Krauthobel benötigt, verraten euch Resi Oma und Christian in diesem Video. Das Rezept mit den Mengenangaben findet ihr auf unserer Website: lustaufsland.at/rezept/blaukraut/ Das Video zum Wildragout findet ihr hier: www.youtube.com/watch Gutes Gelingen und viel Spaß beim Nachkochen!
Theresia Katharina
@Elista Das kann man halten, wie man will!
Elista
Experimente für Kinder: Bei diesem Versuch verändern Sie anhand von Säuren und Basen die Farbe von Rotkohl. Der Kohl enthält einen speziellen Farbstoff, der beim Zerstoßen der Blätter und beim Kochen austritt. Er ändert seine Farbe, je nachdem, worin er gelöst wird. Der Farbwechsel zeigt an, ob eine Flüssigkeit eine Säure oder eine Lauge ist. Echt cool, dieser Kohl! Dieser Rotkohl kann wirklich …More
Experimente für Kinder: Bei diesem Versuch verändern Sie anhand von Säuren und Basen die Farbe von Rotkohl. Der Kohl enthält einen speziellen Farbstoff, der beim Zerstoßen der Blätter und beim Kochen austritt. Er ändert seine Farbe, je nachdem, worin er gelöst wird. Der Farbwechsel zeigt an, ob eine Flüssigkeit eine Säure oder eine Lauge ist. Echt cool, dieser Kohl! Dieser Rotkohl kann wirklich zaubern! Seine Spezialität: Farben verändern! Machen Sie das Experiment mit Ihrem Kind zuhause nach.
www.schule-und-familie.de/…/echt-cool-diese…
Theresia Katharina
Ja, das ist Chemie des Alltags rund um den pH Wert!!
Elista
Bei mir gibt's immer Rotkraut, kein Blaukraut.