Clicks935

In nur 3 Stunden super knuspriges Brot im Topf, backen ohne kneten / no knead bread. Super einfach!

alles- selbstgenaeht Aufgrund der vielen Fragen die ihr mir in meinen anderen Brotvideos gestellt habt, habe ich mich entschieden ein kleines Brot update zu machen. Ich zeige euch, wie ihr das Brot …More
alles- selbstgenaeht
Aufgrund der vielen Fragen die ihr mir in meinen anderen Brotvideos gestellt habt, habe ich mich entschieden ein kleines Brot update zu machen.
Ich zeige euch, wie ihr das Brot in einer Cocotte (Bräter), im Ultra plus und in einem einfachen Edelstahltopf backt, welche Unterschiede es gibt und worauf ihr achten müsst.

Das Rezept ist ganz einfach:
3 Tassen Mehl (benutzt Qualitätsmehl, der Unterschied ist enorm)
1,5 Tassen heißes Wasser,
1 TL Trockenhefe,
2 TL Salz

Das Brot wird bei Ober/Unterhitze auf 200 - 220 Grad (je nach Ofen) gebacken.
Leider hab ich versehentlich die Stelle mit der Gradzahl raus geschnitten :(
Das Brot wird richtig knusprig und total lecker. Vor allem aber ist es super schnell und ganz einfach zu backen.
RellümKath
Funktioniert nicht! Nirgendwo gibt es Hefe oder Trockenhefe zu kaufen und Naturhefe dauert ca 8 Tage bis zur Herstellung. Bin ich dann schon verhungert?
parangutirimicuaro
joseph333333
Wo ist der Kuemmel?
Elista
Liberanosamalo
Das werde ich auch mal ausprobieren!
Isolde Essen
Bin gespannt und werde es morgen ausprobieren.
parangutirimicuaro