Gerti Harzl
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Aus meinem Nostalgie-Backrohr: Bratäpfel, mhhh!!!

Gerade noch rechtzeitig, bevor ich das gestern verspeist habe, ist mir eingefallen: Das sollte ich vorher noch schnell für die GTV-Leser fotografieren! 😎 Das Gehäuse ausstechen, die Äpfel von oben …More
Gerade noch rechtzeitig, bevor ich das gestern verspeist habe, ist mir eingefallen: Das sollte ich vorher noch schnell für
die GTV-Leser fotografieren! 😎 Das Gehäuse ausstechen, die Äpfel von oben her ein paar mal etwa bis zur Hälfte einschneiden und etwa 20 Minuten braten. Dann geriebene Mandeln drüber, ein paar Tropfen Rum, etwas Honig, fertig!
Gerti Harzl
Richtig! Aber da die Äpfel schon gebraten sind, sieht man, dass ich hier nur noch nachgelegt habe. Da war der kleine Herd schon ganz heiß. Ich hatte fast übersehen, dass ich wieder Holz nachlegen muss. Davor hatte ich kleineres Weichholz genommen.