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"Erdmieten" selbstgemacht: Gemüse für den Winter | Zwischen Spessart und Karwendel | BR

Theresia Katharina
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Das Rezept aus dem Beitrag gibt es hier! Beim Gemüse sind Andrea und Hans Völkl quasi Selbstversorger, das ganze Jahr über. Das Wurzelgemüse überwintert das Ehepaar aus Stallwang bei Straubing mit …More
Das Rezept aus dem Beitrag gibt es hier! Beim Gemüse sind Andrea und Hans Völkl quasi Selbstversorger, das ganze Jahr über. Das Wurzelgemüse überwintert das Ehepaar aus Stallwang bei Straubing mit einer Methode, die es schon in der Jungsteinzeit gegeben hat: Es wird einfach in der Erde eingegraben. Mit einem genialen Hilfsmittel allerdings - schließlich leben wir heute im Maschinenzeitalter ... Das Rezept für den Gemüsestrudel finden Sie hier zum Nachkochen: www.br.de/…/gemuesestrudel-… Zwischen Spessart und Karwendel im Internet: www.br.de/…/index.html Autor: Paul Enghofer
Vered Lavan
Aufgenommen in das Album: Selbstversorgung & Bauernhof ✍️
Elista
@Theresia Katharina Ich habe in meinem Garten einen alten Dampfentsafter und auch einen Steinguttopf eingegraben und lagere dort über den Winter das Gemüse. Das hat sich sehr bewährt.
Theresia Katharina
@Elista Ja, wir sollten dringend wieder die Selbstversorgung aktivieren!
Elista
Ich habe diesen Beitrag aufgenommen in mein Album 99 - Zurück zu einer natürlicheren Lebensweise