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Österreicher! Nicht deutsch ;-) sondern österreichisch reden, kochen, essen. Sag Erdäpfel, nicht "Kartoffeln"! Quelle: www.youtube.com/watchMehr
Österreicher! Nicht deutsch ;-) sondern österreichisch reden, kochen, essen.

Sag Erdäpfel, nicht "Kartoffeln"! Quelle: www.youtube.com/watch
Gerti Harzl
Nur nix wegschmeißen! Der neueste Trend "Salat ganz einfach nachwachsen lassen", Video: www.youtube.com/watch
Meine ersten eigenen Versuche, siehe Fotos: 👏 👍
Tipp: Mineralwasserflasche abschneiden 😎
Gerti Harzl
Ich zitiere @PaulK "Beim großen Ess- und Schlemmer- bzw. Kaffee-und-Kuchen-Event bin ich natürlich auch dabei! ☕ "
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Unsere Polizei hat den Thread analysiert und mich gewarnt: Es könnten bei der Realisierung eines Treffens plötzlich Hunderte Gäste vor der Kondidorei stehen 😲 wo wir unser Treffen vereinbaren und wir unsere Kochkünste vertiefen möchten. Zu groß sei das Interesse an unserer …Mehr
Ich zitiere @PaulK "Beim großen Ess- und Schlemmer- bzw. Kaffee-und-Kuchen-Event bin ich natürlich auch dabei! ☕ "
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Unsere Polizei hat den Thread analysiert und mich gewarnt: Es könnten bei der Realisierung eines Treffens plötzlich Hunderte Gäste vor der Kondidorei stehen 😲 wo wir unser Treffen vereinbaren und wir unsere Kochkünste vertiefen möchten. Zu groß sei das Interesse an unserer gemütlichen Gastlichkeit mit Kaffee und dem legendären Kaiserschmarrn! ( 😉 Ist nur ein Witz!)
Kosovar
@Gerti Harzl
Ja natürlich bei mir gehts ja kaum noch ohne ein bisschen Österreich jeden Tag 😀 !
Zu der Geschichte die Sie erwähnen.. es ist wirklich immer wieder krass wieviel Gebiete der Deutschsprachige Raum verloren hat bzw. geklaut wurden. So gern Ich die Polen auch mag, die Hälfte deren Landes ist Deutsches Gebiet genau wie westliche Teile Tschechiens. Das Gleiche Trauerspiel wie bei uns …Mehr
@Gerti Harzl

Ja natürlich bei mir gehts ja kaum noch ohne ein bisschen Österreich jeden Tag 😀 !

Zu der Geschichte die Sie erwähnen.. es ist wirklich immer wieder krass wieviel Gebiete der Deutschsprachige Raum verloren hat bzw. geklaut wurden. So gern Ich die Polen auch mag, die Hälfte deren Landes ist Deutsches Gebiet genau wie westliche Teile Tschechiens. Das Gleiche Trauerspiel wie bei uns leider
Elista
@St. Andreas
Geht mir manchmal auch so, dass das liken nicht geht
St. Andreas
Ich wollte likes verteilen, geht aber nicht.
Gerti Harzl
@Elista Schon gut, ich werde mich erkenntlich zeigen, wenn was draus wird 😁
Elista
@Gerti Harzl
Was heißt deine Idee! Les mal unten nach, das war meine Idee. Ich hab dir das vorgeschlagen, damit du nichts Fremdes mehr brauchst.
Gerti Harzl
@Cherubim, ich brauche einen Investor für meine österreichischen Rosinen.
Gerti Harzl
@St. Andreas Ich auch nicht! Ist nur so eine Idee von mir, zur Stärkung unserer Identität. Es könnten aber auch Südsteirische Rosinen sein. Je nach Investor, und wo der die Rosinenherstellung dann haben möchte. Die Südsteiermark ist eine Weingegend: www.suedsteiermark.com/de Am besten, ich frage mal bei der Familie Habsburg an. Von den Babenbergern ist ja niemand mehr da. Putin liebt auch die …Mehr
@St. Andreas Ich auch nicht! Ist nur so eine Idee von mir, zur Stärkung unserer Identität. Es könnten aber auch Südsteirische Rosinen sein. Je nach Investor, und wo der die Rosinenherstellung dann haben möchte. Die Südsteiermark ist eine Weingegend: www.suedsteiermark.com/de Am besten, ich frage mal bei der Familie Habsburg an. Von den Babenbergern ist ja niemand mehr da. Putin liebt auch die Südsteiermark. Aber der kommt nicht als Investor in Frage, er ist Ausländer.
Elista
@Gerti Harzl Da musst du dir schon jemand aus Österreich suchen (Geschäftspartner für deine Wachauer Rosinen) - es wäre undenkbar, dass das jemand aus dem Ausland ist 😀 (ich muss ja schon dankbar sein, dass ich als Deutsche in deinem Threat schreiben darf)
St. Andreas
@Gerti Harzl
Die kenne ich nicht.
St. Andreas
@Elista
Die gibt es in jeder guten deutschen Bäckerei. Das sind Standartsultaninen für Weihnachten. Einfach nachfragen.
Gerti Harzl
@St. Andreas Nein, am besten sind die Wachauer Rosinen. Doch diese gibt es noch nicht. Ich könnte mir die Idee patentieren lassen ✍️ Brauche noch einen Geschäftspartner dafür!
Elista
@St. Andreas Von weiter weg kann man sie nicht holen?
Dann nehm ich lieber die Korinthen aus Griechenland 😉
St. Andreas
@Elista
Türkische Sultaninen sind von minderer Qualität. Am Besten sind die Australischen.
Elista
@Gerti Harzl Wenn du die fremdländischen Sultaninen nicht willst, kannst ja probieren, österreichische Trauben im Backofen zu trocknen 😉 😀
Elista
@Gerti Harzl
Über die Sultaninen hab ich mir vorher noch gar nicht so Gedanken gemacht, hab mal nachgelesen:
"Rosinen, Sultaninen und Korinthen: eine Frage der Traubensorte
Während Rosinen und Sultaninen derselben Traubensorte entstammen und sich nur durch die Art der Trocknung unterscheiden, sind Korinthen eine gänzlich andere Sorte. Die wichtigsten Unterschiede:
Sultaninen und Rosinen werden aus …Mehr
@Gerti Harzl
Über die Sultaninen hab ich mir vorher noch gar nicht so Gedanken gemacht, hab mal nachgelesen:
"Rosinen, Sultaninen und Korinthen: eine Frage der Traubensorte
Während Rosinen und Sultaninen derselben Traubensorte entstammen und sich nur durch die Art der Trocknung unterscheiden, sind Korinthen eine gänzlich andere Sorte. Die wichtigsten Unterschiede:
Sultaninen und Rosinen werden aus der kernlosen, dünnhäutigen und besonders süßen, weißen Sultana-Traube hergestellt. Sie kommt meistens aus der Türkei.
Für Korinthen werden kleinere, violett-schwarze Trauben verarbeitet. Diese kommen aus Griechenland, bevorzugt aus der Nähe von Korinth – daher auch der Name (zu griechisch „Korinthiaki“). "
utopia.de/…/rosinen-sultani…
Gerti Harzl
@Kosovar Bitte aber österreichischen Zucker verwenden: www.wiener-zucker.at/ueber-uns/geschichte/ Rübenzucker!!! (Denn Zuckerrohr kommt aus Asien.) Zitat aus dem Link: >1843 kam der erste "Wiener Würfelzucker" auf den Markt. Eine Erfindung des Zuckerfabrikdirektors im mährischen Datschitz, Jakob Christoph Rad, auf Anregung seiner Frau.<
Siehe auch Jakob Christoph Rad und die Geschichte des …Mehr
@Kosovar Bitte aber österreichischen Zucker verwenden: www.wiener-zucker.at/ueber-uns/geschichte/ Rübenzucker!!! (Denn Zuckerrohr kommt aus Asien.) Zitat aus dem Link: >1843 kam der erste "Wiener Würfelzucker" auf den Markt. Eine Erfindung des Zuckerfabrikdirektors im mährischen Datschitz, Jakob Christoph Rad, auf Anregung seiner Frau.<
Siehe auch Jakob Christoph Rad und die Geschichte des Würfelzuckers: www.oeaw.ac.at/…/bio_2014_03.htm "Rad heiratete im Februar 1840 die Wienerin Juliana Schill (1820-1883), und bereits wenig später wurde er Direktor der k.k. privilegierten Zuckerraffinerie in Datschitz (Dačice im heutigen Tschechien)."
Kosovar
@Gerti Harzl
Ja genau. Den haben wir damals im osmanischen Reich "erlernt" ^.^
Schmeckt sehr gut wenn man weiß, wieviel Zucker da reingehörtMehr
@Gerti Harzl

Ja genau. Den haben wir damals im osmanischen Reich "erlernt" ^.^
Schmeckt sehr gut wenn man weiß, wieviel Zucker da reingehört