Ist @Sunamis 46 zu den Yanks umgezogen? Sie kann Donald von mir grüßen.

@pio molaioni
Ich bekam von sunamis aus Amerika die Bitte, ein Video über Apfelstrudel einzustellen. Dieser Bitte bin ich nachgekommen, freundlich wie ich bin

aber lieber pio 1. Sonntage sind vom Fasten ausgenommen, 2. ich bin über 60 und 3. den herrlichen österreichischen Apfelstrudel gabs bei mir zuhause mit böhmischer Tradition eh meist nur zu Weihnachten......also keine Angst, die Eremitin erinnert sich nur an Köstlichkeiten und trinkt ihren Kaffee heute zu einem alten aufgebackenen Brötchen

hmm

@PaulK "Ich habe bisher beim Strudelmachen nur assistiert, also Teig geknetet und Äpfel geschält... zum langsamen Einstieg ins Backen, aber zum Selberbacken kam ich nie."
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Dann kann´s ja nach diesem Video losgehen, wenn es auch nicht die schöne Rike ist, wird es doch ganz schön vorgemacht. Nur Mut

Oh, @Elista , bitte beim nächsten Backvideo wieder die hübsche Rike . Das würde mich freuen. Den Bezug zu den Äpfeln finde ich positiv und das Kneten ist auch fast schon Sport, wenn man es richtig macht. Ich habe bisher beim Strudelmachen nur assistiert, also Teig geknetet und Äpfel geschält... zum langsamen Einstieg ins Backen, aber zum Selberbacken kam ich nie.