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Inflation zwingt Verbraucher zum Verzicht

Bauern vernichten ihre Erdbeer-Ernte

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Ganz Deutschland freut sich jedes Jahr auf die Erdbeer-Zeit ... dieses Jahr scheint alles anders!

Den deutschen Bauern hat die Erdbeer-Saison ordentlich die Laune verhagelt. Der Verkauf ist zu einem so schlechten Geschäft geworden, dass einige von ihnen auf die Ernte verzichten oder sie vernichten.

Grund: Die Kosten sind hoch und der Preis niedrig, daher lohne sich die Ernte mancherorts nicht, sagte Bernhard Rüb von der Landwirtschaftskammer in Nordrhein-Westfalen.

Ein Grund für den Preisverfall ist das sonnige und relativ trockene Wetter der vergangenen Wochen: „Die Erdbeeren sind dadurch so gut gewachsen, dass der Ernteertrag sehr hoch ist – das Angebot ist groß, die Nachfrage aber niedrig“, sagte Rüb.

Verbraucher verzichten auf nicht nötige Lebensmittel


Dass die Nachfrage so niedrig ist, liegt vorwiegend an der hohen Inflation und den damit verbundenen steigenden Preisen für die Verbraucher. Der Alltag sei für die Menschen so teuer geworden, dass sie auf bestimmte Lebensmittel verzichten – dazu gehört auch der Kauf von Erdbeeren, fasst Rüb zusammen.

Dabei sind die Preise derzeit relativ niedrig: Eine Schale (500 Gramm) kostet bei den Discountern in Deutschland aktuell zwischen 1,99 und 2,79 Euro. Zum Vergleich: 2021 lag der Preis durchschnittlich zwischen 3,60 Euro und 4 Euro.

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„In den vergangenen zwei Jahren sind viele Stadtbewohner aufs Land gefahren, um dort in Hofläden oder auf dem Markt Erdbeeren zu kaufen.“ Dieser Boom sei nun aber vorbei. Das liege auch an den hohen Spritpreisen – dadurch wollten viele Bürger ihr Auto so wenig wie möglich nutzen. „Die Fahrt auf das Land, bei der auch Erdbeeren gekauft werden, fällt dann weg“, sagte Rüb. „Mancherorts ist ein Punkt erreicht, an dem eine Erntevernichtung die betriebswirtschaftlich bessere Entscheidung ist“, sagte Fachmann Rüb.

„Man könnte weinen – das ist die Arbeit eines Jahres oder sogar mehrerer Jahre. Wenn man das dann kaputtmacht, ohne den Nutzen zu haben, ist das schon sehr ärgerlich“, sagte Andreas Rahmann, Landwirt aus Coesfeld, dem WDR.

Rahmann will statt Erdbeeren nun lieber Mais anbauen. Er geht davon aus, dass so mehr Geld in seiner Kasse landet.

Themen: Bauern Erdbeeren Inflation Nachrichten
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