W Niedzielę Świętego Franciszka odbywa się akcja zmniejszania skali marnowania żywności

Z okazji Niedzieli Świętego Franciszka w Gdańsku, Toruniu, Poznaniu i Krakowie odbędą się dziś konferencje pt. „Przebudzenie ekologiczne”. Akcja ma na celu zmniejszenie zjawiska marnowania żywności. Konferencji będą towarzyszyć warsztaty kulinarne oraz kiermasze zdrowej żywności.

Organizatorem wydarzenia jest Światowy Ruch Katolików na Rzecz Środowiska. W akcje włączył się Caritas Polska.

Ks. Marcin Iżycki, dyrektor Caritas Polska, w nagraniu promującym konferencję przywołał encyklikę Ojca Świętego Franciszka „Laudato Si” z 2015 roku.

– „Laudato Si” jest druga encykliką papieża Franciszka, nawiązuje do szeroko rozumianej ochrony środowiska. Każdy człowiek jest zobowiązany do tego, aby chronił środowisko naturalne. Jednym z zadań do nas należących jest niemarnowanie żywności – mówił dyrektor Caritas Polska.

Kulminacyjnym momentem konferencji będzie uroczyste podpisywanie „Deklaracji Świętego Franciszka” o niemarnowaniu żywności. W dokumencie znajdują się opisy prostych kroków, które pomogą zmienić zwyczaje panujące zarówno w instytucjach, jak i w naszych domach.

Patronat honorowy nad wydarzeniem objął m.in. minister rolnictwa i rozwoju wsi.

www.radiomaryja.pl/…/w-niedziele-swi…