© McDonalds
Die Geschichte von McDonalds begann 1940, als die Brüder Richard und Maurice McDonald ein Barbecue-Restaurant in San Bernardino, Kalifornien, eröffneten. Sie stellten bald fest, dass die meisten ihrer Kunden Hamburger wollten, und entschieden sich, ihr Geschäftskonzept zu ändern.
Sie führten ein innovatives und rationelles System der Hamburger-Zubereitung ein, das sie Speedee System nannten, und stellten auf Selbstbedienung um. Sie reduzierten ihre Speisekarte auf wenige Produkte, die schnell und günstig angeboten werden konnten. Damit legten sie den Grundstein für das moderne Fast-Food-Konzept.
Entwicklung
1954 trat der Milchshake-Mixer-Verkäufer Ray Kroc in das Unternehmen ein, um weitere McDonalds-Restaurants zu eröffnen. Er war von der Effizienz und dem Erfolg des Geschäfts beeindruckt und erkannte das Potenzial für eine landesweite Expansion. Er schloss einen Franchise-Vertrag mit den Brüdern McDonald ab und eröffnete sein erstes Restaurant in Des Plaines, Illinois.
Er rekrutierte weitere Franchisenehmer aus seinem Freundes- und Bekanntenkreis und baute das Netzwerk von McDonalds-Restaurants aus. 1961 kaufte er die Rechte an der Marke McDonalds von den Brüdern für 2,7 Millionen Dollar. Er führte einige wichtige Innovationen ein, wie zum Beispiel die architektonische Neugestaltung der Restaurants, die Einführung des Big Mac, die Eröffnung des ersten McDrive und die Entwicklung eines einheitlichen Marketings.
Das Logo von McDonalds wurde ebenfalls mehrmals verändert. Ursprünglich war das Logo ein schwarzer Schriftzug mit dem Namen “McDonald’s Famous Barbecue”, der 1940 verwendet wurde. Dieses Logo spiegelte das ursprüngliche Konzept des Restaurants wider, das eine Vielzahl von Grillgerichten anbot. Später wurde daraus ein doppelbogiges M, das an den Namen des Unternehmens erinnerte. Das heutige Logo wurde 1968 eingeführt und besteht aus zwei goldenen Bögen.
