Wypalanie woka ze stali węglowej NA DOMOWYM PALNIKU (wersja pełna) Pełna, bardzo dokładna instrukcja jak perfekcyjnie wypalić wok ze stali węglowej. Metoda i film opracowany na bazie moich kilkunastoletnich doświadczeń z wypalaniem woków. Od 2000 roku miałem okazję wypalić dla przyjaciół, znajomych i specjalnych klientów kilkadziesiąt woków. Z czasem opracowałem kompletną i niezawodną metodę wypalania woka, które to wypalanie cały czas sprawia sporo kłopotów nowym adeptom chińskiej sztuki kulinarnej. Mam nadzieję, że ten film wyjaśni wszystkie wątpliwości. Do wypalania zastosowałem olej rzepakowy.