Nudeln (Suppennudeln) selber machen. Selber gemachte Nudeln sind schnell fertig und lassen sich durch die Zugabe von Kräutern und Gewürzen leicht verfeinern. Mit dem Saft von Spinat lassen sie sich …Mehr
Nudeln (Suppennudeln) selber machen.
Selber gemachte Nudeln sind schnell fertig und lassen sich durch die Zugabe von Kräutern und Gewürzen leicht verfeinern. Mit dem Saft von Spinat lassen sie sich zum Beispiel grün färben mehr Rezepte im Blog: www.kleigafo.de
Kein Fast-Food mehr essen und nicht mehr an den Kiosken oder sonstwo abfüttern lassen! Ich stelle alte bewährte deutsche Gerichte ein, auch schnelle, einfache und billige für den Alltag!
Fast-Food macht körperlich und geistig krank, wir brauchen jetzt aber einen klaren Kopf!
Selber gemachte Nudeln sind schnell fertig und lassen sich durch die Zugabe von Kräutern und Gewürzen leicht verfeinern. Mit dem Saft von Spinat lassen sie sich zum Beispiel grün färben mehr Rezepte im Blog: www.kleigafo.de
Kein Fast-Food mehr essen und nicht mehr an den Kiosken oder sonstwo abfüttern lassen! Ich stelle alte bewährte deutsche Gerichte ein, auch schnelle, einfache und billige für den Alltag!
Fast-Food macht körperlich und geistig krank, wir brauchen jetzt aber einen klaren Kopf!
Theresia Katharina
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Theresia Katharina
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Wenn man die Nudeln etwas breiter schneidet, kann man auch prima breite Bandnudeln z.B für den Braten oder die Suppe selber machen!
Theresia Katharina
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Meine Patentante hat immer Nudeln selbst gemacht, da durfte ich zugucken. Mir selber war es immer zuviel Arbeit, aber wir kommen jetzt an die Zeit, wo das wieder sinnvoll wird! Am schönsten sind natürlich Weizennudeln, aber sollte man mal kein Weizenmehl und keine Eier haben, dann kann man Dinkelmehl nehmen, das verklebt auch ohne Ei, nur mit Wasser und Salz. Für die gelbe Farbe kann man mit …Mehr
Meine Patentante hat immer Nudeln selbst gemacht, da durfte ich zugucken. Mir selber war es immer zuviel Arbeit, aber wir kommen jetzt an die Zeit, wo das wieder sinnvoll wird! Am schönsten sind natürlich Weizennudeln, aber sollte man mal kein Weizenmehl und keine Eier haben, dann kann man Dinkelmehl nehmen, das verklebt auch ohne Ei, nur mit Wasser und Salz. Für die gelbe Farbe kann man mit etwas Gelbwurz (Kurkuma) nachhelfen, falls das Eigelb nur blaßgelb ist oder man keine Eier hat! Das schmeckt trotzdem!!