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Waagerl
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Brot backen im Glas, bis zu 12 Monate haltbar! Brot ohne kneten im Glas. Heute zeige ich euch wie ihr Brot im Glas macht und dieses Brot für 12 Monate oder sogar länger haltbar machen könnt. Damit das …Mehr
Brot backen im Glas, bis zu 12 Monate haltbar! Brot ohne kneten im Glas.

Heute zeige ich euch wie ihr Brot im Glas macht und dieses Brot für 12 Monate oder sogar länger haltbar machen könnt. Damit das Brot nicht so trocken wird, solltet ihr einen saftigen und nicht zu trockenen Teig nehmen. Ihr könnt jeden beliebigen Teig dafür nehmen!! Mein "Brot ohne kneten" Teig eignet sich perfekt dafür!! Hier der Link zu dem Video: youtu.be/Yu4zqIjClqo Zutaten: 600 g Mehl (Weizenmehl 550 oder Dinkelmehl 630) 1 TL Trockenhefe 2 TL Salz 470 ml heißes Wasser Es ist ganz wichtig, dass ihr sauber arbeitet. Die Glasränder (inkl Deckel und Gummidichtung) müssen wirklich sauber sein. #Brotbacken #BrotimGlas #Brotohnekneten Folgende Produkte habe ich für das Video benutzt: Sturzglas 850 ml: amzn.to/2FQxAHa Back/Grillhandschuhe: amzn.to/3c81IKe Emaille Schüssel: amazon.de/emaille/s?k=emaille Auflaufform: amzn.to/32GOEIZ Teigschaber: amzn.to/32Fpj1N