Coca con una sinfonía de hortalizas. La coca de recapte con samfaina es un plato típico de Balaguer, Lleida, y la samfaina es literalmente, una sinfonía de hortalizas, para ser más específicos, de …Más
Coca con una sinfonía de hortalizas.
La coca de recapte con samfaina es un plato típico de Balaguer, Lleida, y la samfaina es literalmente, una sinfonía de hortalizas, para ser más específicos, de pimiento rojo y berenjena. Un plato que además de cocinar, recolectamos directamente de la huerta.
La coca de recapte con samfaina es un plato típico de Balaguer, Lleida, y la samfaina es literalmente, una sinfonía de hortalizas, para ser más específicos, de pimiento rojo y berenjena. Un plato que además de cocinar, recolectamos directamente de la huerta.
