Hmyz obsahuje chitin, který nemůže být zpracován našimi střevy. Ale chitin je velmi chutný polysacharid pro rakovinu, parazity, plísně a téměř cokoliv, co způsobuje onemocnění. Chitin je součástí …Více
Hmyz obsahuje chitin, který nemůže být zpracován našimi střevy.
Ale chitin je velmi chutný polysacharid pro rakovinu, parazity, plísně a téměř cokoliv, co způsobuje onemocnění.
Chitin je součástí jeho stavby.
Obsahují také metamorfní steroidy, zejména ekdysteron.
Tohle není potrava pro savce. Jedině ptáci mohou bezpečně zpracovat potravu hmyzu.
Trávicí systém ptáků je úpině jiný než ten náš.
Teď už víte, proč chtějí, abychom jedli brouky... 😬❗
dominikguzman
Ale inakšie v mnohých častiach sveta ľudia jedávajú hmyz bežne. Samozrejme pravdepodobne majú k tomu už mikrobiotu vytvorenú. Pre človeka, ktorý nie je zvyknutý jesť hmyz pravidelne by to bola hrôza. To je ako keď Japonci jedia riasy a aké sú extra super pre zdravie sa hovorí. Európana z nich akurát preženie a prínos nulový, pretože Japonci majú mikrobiotu na strávenie a zužitkovanie rias.
dominikguzman
Ecdysteron je steroid, ktorý podľa výskumov u človeka nefunguje. Myslím, že ako prví ho objavili Rusi.