pojídání hmyzu je horší, než tušíme
Co si myslíte o pojídání hmyzu?
Je to hrozné. Není to zdravé. Začněme tím, že jejich skořápky jsou pórovité a uvnitř plné obrovského množství různých toxinů, které tam způsobují nebo vytvářejí patogenní mikroorganismy, a ty se vařením nezničí. Kromě toho vlákna hmyzu prořežou střeva uvnitř, protože jsou silné jen jednu buňku, což způsobí vnitřní únik a otravu krve. V angličtině se tento poměrně závažný stav nazývá Leaky Gut. (krvácející střeva)
Další věcí je, že neposkytují potřebné požadavky na udržení lidského života, pokud jde o bílkoviny a jejich typ, protože ne všechny bílkoviny jsou stejné.
safo.cz/detail.php?id=3220