Gebackener Hokkaido Kürbis. Natürlich braucht man keinen Hokkaido-Kürbis, wir haben genügend gute …

Gerti Harzl verlinkt diesen Beitrag

2. Nov. 2018

Theresia Katharina

30. Okt. 2018

@Vered Lavan Ich nehme keine fremden Zutaten mehr, sondern beschränke mich auf die alte gute deutsche Küche! Die Internationalisierung der letzten Jahrzehnte war der deutschen Identitätsbildung auch nicht förderlich!

Vered Lavan

230. Okt. 2018

Schwäbisches Kochbuch - PDF zum Herunterladen.

Vered Lavan

230. Okt. 2018

@Theresia Katharina - Ich intergriere auch Anteile aus anderen Küchen, z.B. Asien etc. Das Wichtigste ist jedoch, dass die Zutaten natürlich sind. Hier ein sehr gutes Kochbuch mit wunderbaren Rezepten aus Israel: www.blickinsbuch.de/item/8e6dc2b17fd6582… (Verlag: www.dorlingkindersley.de/buch/yotam-ottolengh…). Für die Schwäbische Küche unbedingt das KIEHNLE-Kochbuch !!: www.amazon.de/…/…Mehr

@Theresia Katharina - Ich intergriere auch Anteile aus anderen Küchen, z.B. Asien etc. Das Wichtigste ist jedoch, dass die Zutaten natürlich sind. Hier ein sehr gutes Kochbuch mit wunderbaren Rezepten aus Israel: www.blickinsbuch.de/item/8e6dc2b17fd6582… (Verlag: www.dorlingkindersley.de/buch/yotam-ottolengh…). Für die Schwäbische Küche unbedingt das KIEHNLE-Kochbuch !!: www.amazon.de/…/3775005803 - 710 Seiten und 2400 Rezepte, Original-schwäbische Anleitungen für die schwäbische Küche! Meine verstorbene Mutter schenkte mir dies zum Abitur!

Theresia Katharina

229. Okt. 2018

Bloß kein Fast-Food mehr essen, sondern selber deutsch kochen!

Vered Lavan

229. Okt. 2018

Lecker! Ich liebe Kürbis.

Theresia Katharina

229. Okt. 2018

Die alten Germanen zogen schon den Kürbis und er gehört schon seit Urzeiten zur deutschen Küche! In meiner Kindheit wurden die großen Kürbisse gewürfelt und mit Nelken zusammen eingekocht in Weckgläsern! 40 Stück keine Seltenheit. Den Winter über gab es sonntags sehr oft eingemachten Kürbis als Nachtisch!