Matanza

Ayer, después de mucho tiempo, ayudé a matar tres cerdos. A esto se le llama "beneficiar". Toda la carne que la gente compra en las carnicerías se les dice carne beneficiada.

Se le da unos tres porrazos en el cráneo con la culata de un hacha. Luego se le mete una puñalada por el lado derecho buscando el corazón, esto para recoger la sangre y hacer lo que en esta región se llaman "morcillas".

Finalmente, se retira cuidadosamente (y en una sola pieza) todas las vísceras desde la lengua hasta los intestinos, teniendo especial cuidado en retirar la bolsita de hiel o bilis.

Mucha gente de ciudad le asquea esto, mas no el plato en la mesa, con lo cual quiero decir que la muerte de cualquier animal por mano humana no es agradable: se derrama mucha sangre y mucho de ese olor se impregna en el cuerpo.

Por tanto, la sangre derramada por Jesucristo jamás puede ser "preciosa". Preciosa es una linda niña o una casa o unas flores.

Cuando la gente dice: "la preciosa sangre de Cristo", en realidad quiere decir PRECIADA. Eso sí es, es muy PRECIADA (precio), cuyo incalculable valor redime a la humanidad toda.