Dlaczego rolnictwo podupada? Kto pociąga za sznurki na największym na świecie rynku rolnym (7 000 miliardów dolarów)? Po demonstracjach uzasadnionego gniewu rolników, Jean-François Auzolle, inżynier z Ecole Centrale de Paris, oferuje szereg wyjaśnień, które media głównego nurtu starają się ukryć. Problem jest stary i globalny. Jego korzenie leżą w prymitywnej formalizacji kapitału, w której potężne fortuny organizowały się, by polować w grupie. Rolnicy zawsze byli w ich oczach zmienną dostosowawczą.
Ale ponieważ każdy musi jeść, a biznes to biznes, koszty muszą być jak najniższe (owady wkrótce znajdą się na naszych talerzach). Wojna na Ukrainie i jej miliardowe wydatki nie mogą czekać. Co więcej, ponieważ kontrola nad ziemią jest ostatecznym celem (jak Bill Gates i jego 100 000 hektarów w Stanach Zjednoczonych), kasta ta robi wszystko, co w jej mocy, aby uniemożliwić rolnikom czerpanie zysków. Jean-François Auzolle szczegółowo przygląda się procesowi wdrażania WPR, roli FNSEA, prawu …Więcej