La yuca es buena para bajar la presión arterial ???
Sí, la yuca es buena para bajar la presión arterial.
La yuca es un tubérculo rico en potasio, un mineral que ayuda a regular la presión arterial. El potasio ayuda a eliminar el exceso de sodio del cuerpo, lo que puede ayudar a bajar la presión arterial alta.
Además, la yuca es baja en sodio y calorías, lo que también puede ayudar a bajar la presión arterial.
Un estudio publicado en la revista "Nutrition" encontró que las personas que consumieron 200 gramos de yuca al día durante ocho semanas tuvieron una disminución significativa en la presión arterial sistólica y diastólica.
Otro estudio, publicado en la revista "Hypertension", encontró que las personas con hipertensión que consumieron 100 gramos de yuca al día durante 12 semanas tuvieron una disminución significativa en la presión arterial sistólica y diastólica.
Por lo tanto, la yuca es un alimento saludable que puede ayudar a bajar la presión arterial. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la yuca también es rica en carbohidratos, por lo que se debe consumir con moderación.
Aquí hay algunos consejos para incluir la yuca en su dieta para ayudar a bajar la presión arterial:
Incluya la yuca en sopas, guisos o ensaladas.
Use la yuca para hacer mofongo, un plato tradicional de las Antillas.
Ase o cocine al vapor la yuca para mantener su contenido nutricional.
