V 32. sekunde má byť dusitan sodný, nie dusičnan sodný. Taká karcinogénna mňamka, ktorá vraj mäsu dodáva aj tú ružovú farbu. V Rusku to pridávajú aj do väčšiny plátkových a tehlových syrov (ktovie či nie aj u nás, ale nepriznajú to).