Elista
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Selbstgemacht: Wilde Wiesenlimonade

So erfrischend kühle Getränke im Sommer auch sind: Softdrinks sind denkbar ungeeignete Durstlöscher. Sie sind wahre Zuckerbomben und enthalten kaum Vitamine oder Mineralstoffe. Anders verhält sich das …More
So erfrischend kühle Getränke im Sommer auch sind: Softdrinks sind denkbar ungeeignete Durstlöscher. Sie sind wahre Zuckerbomben und enthalten kaum Vitamine oder Mineralstoffe. Anders verhält sich das bei der selbstgemachten Wiesenlimonade!
Foto: Valerie Jarolim
Schafgarbe und Holunder: Hervorragende Zutaten für eine wilde Wiesenlimonade!
Die Wiesenlimonade bedarf nicht vieler Zutaten, ist schnell gemacht und durch die Beigabe von Wildkräutern auch noch richtig gesund. Hauptgeschmacksträger des Getränks sind Giersch und Gundelrebe. Beide Wildkräuter finden wir vor unserer Haustüre. Sie sind vielen als lästiges Unkraut bekannt, unter Kräuterfreunden aber sind sie ein echter Geheimtipp.
Giersch ist reich an Kalium, Magnesium, Calcium und Vitamin C.
Gundelrebe enthält ätherische Öle und Vitamin C.
Zutaten für 1,5 Liter Wiesenlimonade
1 Liter Apfelsaft ½ Liter Mineralwasser 1 Bio-Zitrone 1 Handvoll Gierschblätter 2 Triebe der Gundelrebe (Blätter und/oder Blüten) 1 Handvoll Blätter und Blüten …More
Elista
@PaulK Im Herbst- und Winter gibt es keine Wiesenlimonade 😊
PaulK
Oh, Elista, freundlich möchte ich darauf hinweisen, dass ein paar Punkte am Satzende und Doppelpunkte zu setzen wären, um den Text orthographisch korrekt zu gestalten.
Ich freue mich jetzt schon auf die Wiesenlimonade, die Sie uns im Herbst oder Winter zur Holzofenpizza servieren. Dankeschön. ☕ 👍 👏
Elista
So erfrischend kühle Getränke im Sommer auch sind: Softdrinks sind denkbar ungeeignete Durstlöscher. Sie sind wahre Zuckerbomben und enthalten kaum Vitamine oder Mineralstoffe. Anders verhält sich das bei der selbstgemachten Wiesenlimonade!