Das perfekte Osterlamm | Bayerische Rezepte | Ostern | Ratz Fatz ANTENNE BAYERN.
Ratz Fatz - Rezepte aus Bayern Traditionell gibt’s bei vielen an Ostern den Osterlamm-Kuchen und fast ebenso traditionell ist die Tatsache, dass er oft staubtrocken ist. Dieses Jahr garantiert nicht! Denn ANTENNE BAYERN-Hörerin Silvia Schlögel, Landwirtin, Kochlehrerin und Kochbuchautorin von "Die Hauswirtschafterei" aus Peiting in Oberbayern, hat das Geheimrezept für das saftigste Osterlamm der Welt!
Sie verrät uns ihre Geheimzutaten für einen „g’schmeidigen“ Teig - so geht dieses Ostern nichts schief.