Geständnis: Bezüglich des Festessens zählt unsere Familie zu den Weihnachts-Banausen!
Ich bekenne mich schuldig, dass wir daheim überhaupt keine viergängigen Festtagsmenüs zubereiten. Stattdessen... ---->> kreuzknappe.blogspot.ro/…/kulinarisch-zah…Mehr
Ich bekenne mich schuldig, dass wir daheim
überhaupt keine viergängigen Festtagsmenüs
zubereiten. Stattdessen... ---->> kreuzknappe.blogspot.ro/…/kulinarisch-zah…
überhaupt keine viergängigen Festtagsmenüs
zubereiten. Stattdessen... ---->> kreuzknappe.blogspot.ro/…/kulinarisch-zah…
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Erntehelfer
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Oh, da habe ich also ein Versäumnis begangen,
was den eigenen weihnachtlichen Speiseplan betrifft.
Nun ja, gestern an Heilig Abend gab es klassisch Würstchen mit
Kartoffelsalat, als Alternative dazu noch selbstgemachte Spätzle.
Heute am 1. Weihnachtsfeiertag haben wir volles Haus mit mehr als
einem Dutzend Gästen, da geht es an die tiefgefrorenen Vorräte,
damit alles ganz stressfrei vorbereitet …Mehr
Oh, da habe ich also ein Versäumnis begangen,
was den eigenen weihnachtlichen Speiseplan betrifft.
Nun ja, gestern an Heilig Abend gab es klassisch Würstchen mit
Kartoffelsalat, als Alternative dazu noch selbstgemachte Spätzle.
Heute am 1. Weihnachtsfeiertag haben wir volles Haus mit mehr als
einem Dutzend Gästen, da geht es an die tiefgefrorenen Vorräte,
damit alles ganz stressfrei vorbereitet werden kann; es gibt Hühner-
frikassee mit Reis, frisches Paprikagemüse, alternativ Apfelmus, und
natürlich Reis, und als Nachtisch weihnachtlich dekoriertes Eis.
Und am morgigen 2. Weihnachtstag stehen die bei Kindern so be-
liebten Hähnchen-Nuggets auf dem Plan, mit den ebenso beliebten
pommes-frites und Mischgemüse Blumenkohl-Möhren-Broccoli.
So, alles klar? - Dann leckere Weihnachten!
was den eigenen weihnachtlichen Speiseplan betrifft.
Nun ja, gestern an Heilig Abend gab es klassisch Würstchen mit
Kartoffelsalat, als Alternative dazu noch selbstgemachte Spätzle.
Heute am 1. Weihnachtsfeiertag haben wir volles Haus mit mehr als
einem Dutzend Gästen, da geht es an die tiefgefrorenen Vorräte,
damit alles ganz stressfrei vorbereitet werden kann; es gibt Hühner-
frikassee mit Reis, frisches Paprikagemüse, alternativ Apfelmus, und
natürlich Reis, und als Nachtisch weihnachtlich dekoriertes Eis.
Und am morgigen 2. Weihnachtstag stehen die bei Kindern so be-
liebten Hähnchen-Nuggets auf dem Plan, mit den ebenso beliebten
pommes-frites und Mischgemüse Blumenkohl-Möhren-Broccoli.
So, alles klar? - Dann leckere Weihnachten!
Klaus Elmar Müller
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Nun kann ich nicht mehr an mich halten; "Leben ist, sich mitteilen" (Franz Werfel)! Darum: Das Menu überlasse ich meiner lieben Frau. Für mich wichtig: viel! Noch wichtiger nach der Mette (im Tridentinischen Ritus bei der Piusbruderschaft): Weihnachtsmusik plus Zigarre plus Whiskey-Likör.
Jetzt wissen wir immer noch nicht, was beim @Erntehelfer Weihnachten auf den Tisch kommt! Ich vermute ja, dass Sie noch Ideen brauchen 
! Bei uns gibt es Heiligabend Ragout fin mit Reis, am 1. Feiertag Schnitzel mit Maiskolben und Kartoffelpüree, am 2. Feiertag Rotkohl mit Mettwurst und Pell(?-)Kartoffeln. Ist eine Idee für Sie dabei? Na dann: Frohe und segensreiche Weihnachten!
An Heiligabend gibt es bei uns immer Bratwurst und Kartoffelsalat.
Ich war vor vielen Jahren einmal vor Weihnachten sehr krank, konnte fast nichts essen. Da hat meine Ärztin zu mir gesagt:" Maria und Josef hatten auf kein Festessen in ihrem Stall." Da muss ich immer dran denken. Das Essen ist eigentlich nebensächlich.
Ich war vor vielen Jahren einmal vor Weihnachten sehr krank, konnte fast nichts essen. Da hat meine Ärztin zu mir gesagt:" Maria und Josef hatten auf kein Festessen in ihrem Stall." Da muss ich immer dran denken. Das Essen ist eigentlich nebensächlich.
Isolde Essen
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Ich freue mich schon sehr, weil morgen am 1. Weihnachtstag
meine Kinder und Enkelkinder alle kommen. Das Essen wird kind-
gerecht sein, der große Renner sind meine aus frischen Kartoffeln selbst
zubereiteten pommes. Die Kinder haben da andere Vorstellungen als
Erwachsene, sie haben sich dazu eine große Pfanne voll Rührei gewünscht!
meine Kinder und Enkelkinder alle kommen. Das Essen wird kind-
gerecht sein, der große Renner sind meine aus frischen Kartoffeln selbst
zubereiteten pommes. Die Kinder haben da andere Vorstellungen als
Erwachsene, sie haben sich dazu eine große Pfanne voll Rührei gewünscht!