Czytajcie skład produktów!

W unijnym wykazie nowej żywności znajdują się aktualnie 3 rodzaje owadów:
1. Mącznik młynarek (suszone larwy) - Tenebrio molitor.
2. Świerszcz domowy (mrożony, suszony i sproszkowany) - Acheta domesticus.
3. Szarańcza wędrowna (mrożona, suszona i sproszkowana) - Locusta migratoria.

Ponadto warto przypomnieć, że dodatek do żywności (barwnik) E120 - koszenila/kwas karminowy/karmina, także pozyskiwany jest z owadów, mianowicie z jaj i odwłoków czerwca kaktusowego lub czerwca polskiego.
Jaja nadają żywności kolor czerwony, zaś odwłoki bardziej różowy.