Apfelernte
Danke Herr, für alles was wir ernten dürfen
Bilder Elista 26. September 2025
Süß & Schnell
Ofen- oder Pfannenäpfel: Apfelstücke mit Zimt und Honig in der Pfanne karamellisieren – perfekt als Dessert oder Topping für Joghurt.
Apfelchips: Dünn aufschneiden, mit etwas Zimt bestreuen und bei niedriger Hitze im Ofen knusprig trocknen.
Blitz-Apfelkuchen im Glas: Apfelstücke, zerbröselte Kekse und Vanillejoghurt schichten.
Smoothie: Apfel + Banane + Spinat + etwas Zitronensaft ergibt einen frischen Vitaminkick.
Herzhaft & Kreativ
Apfel-Salat: Apfelwürfel mit Sellerie, Walnüssen und Joghurt-Dressing.
Käse-Apfel-Tapas: Apfelscheiben mit Camembert, Walnüssen und etwas Honig servieren.
Herbstliche Suppe: Kürbis- oder Karottensuppe mit Apfel verfeinern – macht sie fruchtig.
Apfel-Chutney: Mit Zwiebeln, Essig und Gewürzen einkochen – passt super zu Käse oder Fleisch.
Ein weiterer Kommentar von Elista
Karotte-Apfel kenne ich schon, aber Feta und Apfel probiere ich mal aus. (@Elista)
Jetzt noch ein Tipp für die Verwertung, werte Elista? (außer Apfelsaft, Apfelmus)
@De Profundis
Hier noch einige Tips von mir:
APFEL-EIERKÜCHLEIN MIT VANILLESOSSE.
Veganer APFELSTRUDEL mit MARZIPAN
APFELMUS mit GRIESSCHNITTEN
APFELBREI an KARTOFFELPUFFER