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Elista
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Fasnetsküchle selbermachen - Rezept aus Plochingen.

Fasnetsküchle selbermachen - Rezept aus Plochingen

Fasnetsküchle, Berliner, Krapfen, Puffel. Je nach Region hat dieses Gebäck verschiedene Namen. Wir haben mit einer schwäbischen Bäckerin Fasnetsküchle zubereitet. In unserem Video, seht Ihr wie’s geht. Diana Wyrich erfüllt in ihrem Backstübchen in Plochingen fast jeden Kundenwunsch – egal ob süß oder salzig. Hier erfahrt Ihr mehr über Fasnetsküchle und Diana Wyrich: www.esslinger-zeitung.de/region/fasnet_artikel,…
Dianas Fasnetsküchle:
Zutaten:
250g Quark,
250g Mehl,
125g Zucker,
2 Eier,
2 Esslöffel Milch,
½ Teelöffel Natron,
1l Sonnenblumenöl zum Ausbacken
Zubereitung:
Zutaten zu einem Teig verrühren und mit zwei Teelöffeln in das siedende Fett streichen. Regelmäßig wenden. Wenn die Küchle hellbraun sind, mit einer Schöpfkelle aus der Pfanne holen.

www.youtube.com/watch
Theresia Katharina
@Viandonta Das ist ein schöner Heischespruch!
Elista
@NAViCULUM
Bei uns hieß es so:
"Wenn mei Muarder Kiachle backt, frei i mi auf´d Fasenacht.
Wenn se aber koine backt, dann pfeif i auf die ganz Fasenacht."
Am Faschingsdienstag zogen wir Kinder verkleidet von Haus zu Haus, sagten unser Sprüchle auf und bekamen Süßigkeiten. 🤗
Elista
@PaulK kommt noch ☕ bald 🤗
Eremitin
hmm! Elista, du verwöhnst uns ☕
RupertvonSalzburg
RupertvonSalzburg
Bei uns nennt man das gebackene Mäuse.
PaulK
Liebe @Elista , wann kommt das Video über den Apfelessig? Komm! Das fehlt doch noch! 🚬 😎
CHRISTUS ZUERST
Na klar, wir machen die "Kreppelchen" selbst, ganz einfach
in der Fritteuse, das ist seit Generationen so Brauch!