Äpfel und Holunder selber entsaften mit dem Dampfentsafter. Äpfel und Holunder selber entsaften mit dem Dampfentsafter Der Holunder ist sehr gesund. Wenn der Saft mit Äpfeln gemischt wird, schmeckt er …More
Äpfel und Holunder selber entsaften mit dem Dampfentsafter.
Äpfel und Holunder selber entsaften mit dem Dampfentsafter
Der Holunder ist sehr gesund. Wenn der Saft mit Äpfeln gemischt wird, schmeckt er besser. Ich mache ihn aber gerne auch pur und trinke ihn im Winter, wenn man droht, krank zu werden![😊](/emoji/f09f988a)
Äpfel und Holunder selber entsaften mit dem Dampfentsafter
Der Holunder ist sehr gesund. Wenn der Saft mit Äpfeln gemischt wird, schmeckt er besser. Ich mache ihn aber gerne auch pur und trinke ihn im Winter, wenn man droht, krank zu werden
RellümKath
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Denkt aber auch daran, dass der Holundersaft giftig ist, wenn er nicht richtig aufgekocht wurde!
Ich habe dieses Jahr kein Obst, große Bäume und nichts drauf. Habe aber noch Holundersaft vom letzten Jahr.
Keine Äpfel, Birnen, Kirschen, nur eine Quitte (letztes Jahr habe ich viele verschenkt) Johannisbeeren hatte ich auch keine. Schlechtes Obstjahr hier in Belgien.![🥺](/emoji/f09fa5ba)
![😭](/emoji/f09f98ad)
Keine Äpfel, Birnen, Kirschen, nur eine Quitte (letztes Jahr habe ich viele verschenkt) Johannisbeeren hatte ich auch keine. Schlechtes Obstjahr hier in Belgien.
nujaas Nachschlag
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Nahezu total sind bei uns nur die Nüsse ausgefallen. Erdbeeren waren wegen des häufigen Regen eher unterdurchschniedlich, weil wenn man nicht ständig hinterher war, schimmelte es. Mirabellen und Pflaumen haben wir reichlich.
Ich habe einen kleinen Apfelbaum da hängen Äpfel dran, aber mehr als die Hälfte am schimmeln und am faulen. Der Rest ist noch ganz klein. Hier spielt das Wetter auch ein bisschen verrückt, ein Tag ist es kalt, dann wieder warm, Nachts manchmal unter 10 Grad, kein Wunder das alles fault. Letzte Woche hatten wir mmorgens um 6.30 Uhr 7 Grad und am folgenden Tag 29 Grad.
Fast vier Wochen früher als sonst ist der Holunder schon reif. Es muss nicht immer Power-food von Übersee sein. Holunder ist äußerst gesund und wächst bei uns an Wald- und Wiesenrändern und kann dort gesammelt werden.
Bethlehem 2014
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@Elista So hat's mein Vater vor Jahrzehnten auch schon gemacht. Ist praktisch - und nachhaltig!
Jens Wanderfeld
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ja, aber das sammeln in der Natur ist verboten - und steht unter Strafe.
nujaas Nachschlag
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Verrboten ist es nur im Schutzgebieten. Überall sonst ist es erlaubt.
Rezeptfreie Antibiotika aus der Natur.
Der schwarze Holunder gehört auch zu den "natürlichen Antibiotika"
Der schwarze Holunder gehört auch zu den "natürlichen Antibiotika"
Der Holunder wird langsam reif. Ich habe heute schon den ersten Holundersaft gemacht. Er ist für mich eine wichtige Vorsorge für den Winter. Wenn man krank ist oder sich ein Infekt anbahnt, gibt er mir oft die entscheidende Hilfe, damit ich wieder gesund werde oder gar nicht ganz krank werde.
Holunder wächst oft an Bachläufen, in Hecken und an Waldrändern, so dass ihn jeder ernten darf.
Holunder wächst oft an Bachläufen, in Hecken und an Waldrändern, so dass ihn jeder ernten darf.
![](https://seedus2043.gloriatv.net/storage1/5irk65pxudinqh4ex45o3j1b8kp9on141wvzpw5.webp?crop=3000.1577.0.1381&scale=on&secure=IUWHpazH2FCBeqvUMbs6_A&expires=1723182513)
One more comment from Elista
Holunderbeerwein machte mein Vater früher!
LIGHT PROTECTOR
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Holunderlikör auch? ![🤭](/emoji/f09fa4ad)
Der Holunder ist reif - jetzt an den Winter denken! Der Holundersaft schmeckt zwar nicht so wirklich gut, aber er ist sehr gesund. Im Winter mische ich ihn unter andere Säfte, vor allem zum Schutz vor Erkältungen, aber auch, wenn es einem schon erwischt hat, wird man schneller wieder gesund.
Heute Morgen habe ich schon den ersten Saft gemacht!![😊](/emoji/f09f988a)
Heute Morgen habe ich schon den ersten Saft gemacht!
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Vered Lavan
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Hier auch noch gute Erklärungen zu Beeren und Gesundheit: www.bankhofer-gesundheitstipps.de/immunsystem-bee…
RupertvonSalzburg
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Hollersuppe schmeckt auch sehr gut!